নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা- সামনে রয়েছে বাঙালির সবচেয়ে প্রিয় দূর্গাপুজো। আর তার শপিং, প্যান্ডেল হপিং সব কিছু নিয়েই প্ল্যানিং সেরে রাখতে হবে। আর এই সবের মাঝে যদি শরীরের ওজন টাই বেড়ে যায়? তাহলে তো ‘সর্বনাশ’! আপনিও কি এই ভয়ে রয়েছেন? তাহলে আজকের এই প্রতিবেদনটি আপনার জন্য। এমন পাঁচটি খাবারের সন্ধান এই প্রতিবেদনে পাবেন যাতে আপনি সহজেই ওয়েট লস করতে পারেন
ব্রকোলি – প্রথমেই ব্রকোলির কথায়। এই সবজিটি ফাইবার সম্পন্ন। যা আপনার হজমশক্তি বাড়ায়। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে পারে এই সবজিটি। এমনকি ডায়াবিটিসের সমস্যা কমাতেও ব্রকোলি হতে পারে অন্যতম হাতিয়ার। আর অন্যদিকে ব্রকোলিতে ক্যালোরির পরিমাণও খুব কম। তাই পেট ভরবে আর মেদও বাড়বে না এই সবজিটি খেলে। আর শরীরে জলের চাহিদা মেটায়। আর ক্যালোরি ও জলের পরিমাণ যে রোগা হবার জন্য কতটা জরুরি তা আর নতুন করে বলার কিছু নেই।
মসুর ডাল– আপনার ওয়েট লস জার্নিতে কামাল দেখাতে পারে মুসুর ডাল। তাই রোজকার খাবারের সঙ্গে রাখুন একবাটি মুসুর ডাল। এতে মিটবে শরীরে প্রোটিনের চাহিদা। আর মসুর ডালে পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার থাকে যা ধীরে ধীরে কার্বোহাইড্রেট শোষণ করে। আর তাতেই ওজন কমবে আপনার।
স্প্রাউট – স্প্রাউট শুধুমাত্র স্বাস্থ্যের জন্যই ভাল নয়, ত্বক উজ্জ্বল করতেও এর জুড়ি মেলা ভার। একইসঙ্গে হজম ক্ষমতা বাড়ায়। আর ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে হজম ঠিকঠাক হওয়া জরুরি। রোজের ডায়েটে যদি অঙ্কুরিত ছোলা রাখা যায়, সে ক্ষেত্রে হজমজনিত সমস্যার ঝুঁকি কম থাকে। ওজনও নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব।
কাঠবাদাম– রোগা হওয়ার জন্য আরও একটি কার্যকরী উপাদান হলো কাঠবাদাম। কাঠবাদাম পেট ভর্তি রাখে দীর্ঘক্ষণ। ফলে বার বার খাবার খাওয়ার প্রবণতা কমে। এ ছাড়া, কাঠবাদামে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। এতে হজমক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। তাই নিয়ম করে রোজ কয়েকটি কাঠবাদাম খান। এতে পেটের মেদ ঝরবে।
অমরান্থ– এটি অনেকটা ফুলের মত দেখতে হয়। তবে আসলে এটি একটি গ্লুটেনমুক্ত শস্য৷ ওজন কমাতে গেলে খাবারে প্রোটিনের মাত্রা বাড়াতে হবে আর চর্বি ও কার্বের পরিমাণ কমাতে হবে। আর সেই সমস্যার সমাধান করবে অমরান্থ।
তবে শুধু খাবার খেলেই হবে না। প্রতিদিন খাবার নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি আপনাকে নিয়মিত শরীরচর্চা করতে হবে। নিয়ম করে দিনে কমপক্ষে একঘন্টা ব্যায়াম করুন। অথবা আপনি হাঁটাহাঁটিও করতে পারেন।
